Smaskiga bananpannkakor – Susanna Jungblom

Susanna Jungblom

Smaskiga bananpannkakor

Godmorgon på er,

Då var det redan lördag igen och vi är klara för en härlig helg tillsammans och startade därför denna morgon med en sjudundrandes god frulle. Nämligen bananpannkakor!

Jag måste ändå få påstå att mina bananpannkakor är något utom det vanliga. Hela familjen smaskar i sig dom och det är ju bara härligt att se då dom faktiskt är nyttiga. När jag gör till hela familjen så har jag 4 bananer, 4 ägg, 0,5dl havregryn, 1tsk vaniljsocker och så mixar jag allt till en smet. Sen steker jag pannkakor i olika storlekar eftersom pojkarna vill ha dom stora och jag älskar dom små. Till har vi hallonsylt, men man kan ju äta dom som dom är eller krydda med lite bär eller banan.

Jag har faktiskt aldrig gett barnen knivar tidigare förrän jag var med på inskolning med Oskar och dom gav honom en kniv och sa att han skulle få skära sin mat själv. Ojsan hoppsan tänkte jag och funderade för mig själv hur detta skulle gå, men han var jätteduktig och därför tänkte jag att vi skulle börja låta barnen skära sin mat själva här hemma också.

Vi har precis varit och hämtat mina föräldrar på flygplatsen och pojkarna är superglada över att äntligen få ha mormor och morfar hemma igen efter att dom har varit borta i två hela veckor. Så idag ska vi spendera dagen tillsammans och ikväll ska vi äta räkor här hemma hos oss. Det blir mysigt!

Hoppas ni får en härlig lördag, pussar och kramar så länge!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
susannajungblom

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.