Nyttig äppelpaj

Vi var hemma hos mina föräldrar förut idag och då bjöd mamma på en supergod äppelpaj som dessutom var nyttig, så jag var ju bara tvungen att sno receptet så jag kunde dela det med er!!

Kommer ni ihåg inlägget jag skrev om recept på granolan häromdagen? Den ska ni nämligen använda till denna pajen. Ta ca 4 dl av den smaskiga granolan och blanda med 1dl kokosolja. Denna ”degen” blir själva smulpajen. Skala och skär äpplen i små bitar, eller båtar om du hellre föredrar det, och blanda med kanel. Lägg sedan äpplena i en form med smuldegen över och ställ in i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter. Klart!

Så himla god var den och dessutom jättelätt att göra om man ändå har massa granola hemma. Vi åt den med lite vaniljglass men om man vill vara nyttig så är den även god med en klick kvarg eller som den är.
Hoppas ni uppskattar receptet och att ni har en underbar söndag.
Puss och kram på er så ses vi imorgon igen!

  • Recept

Gillar

Kommentarer

LouiseEdling
LouiseEdling,
MissMinnea
MissMinnea,

Åh äppelpaj som är så gott, man kanske ska prova sig på att göra denna så att man kan mumsa med gott samvete 😊

nouw.com/missminnea
SusannaJungblom
SusannaJungblom,
Hihi ja men det tycker jag absolut att du ska göra! 😍
nouw.com/susannajungblom