Tips vegetarisk kost

Godmorgon på er,

Skönt med helg eller vad säger ni?

Det största problemet som jag såg tidigare var att jag inte visste vad jag skulle laga om jag skulle börja äta vegetariskt. Men så slog det mig häromdagen att jag har alldeles för höga krav på mig. Varför tänker man aldrig att det saknas något när man gör tex köttbullar och makaroner? Det är två ingredienser och det anses vara en hel rätt.

Och då borde det väl ändå vara hundra gånger nyttigare att ta två grönsaker och vara nöjd med det? Man måste inte göra allting så himla avancerat bara för att man väljer att utesluta kött i sin kost.

Så här kommer en superenkel rätt som jag personligen ÄLSKADE. Det är inget superwow som ni hittar i en kokbok, men det gick snabbt, var enkelt, smakade gott och innehöll bra med näring.

Gnocchi, ärtor, solrosfrön, vitlök och en stor klick med keso. MUMS! Jag stekte allt i olivolja och smakade av med salt och peppar. Det blev jättegott och barnen älskade det också. Bättre än makaroner och köttbullar alla dagar i veckan!!

  • Recept

Gillar

Kommentarer

linnealarssonss
linnealarssonss,
ebbabrage
ebbabrage,

Åh vad gott!!

nouw.com/ebbabrage
fridabjork
fridabjork,